Llevo unos días con muchísimo trabajo. ¡¡Estoy reventaíca!! Así que hoy toca una receta muy facilita y muy sana: macedonia de frutas, aderezada con mistela de moscatel. También quiero agradecer a nuestra compañera Lolines, de "
Cuina amb la Lolines" por el premio que me otorgó hace unos días. ¡¡Qué apañá que eres!!
Ingredientes:
- manzana Pink Lady
- pera de agua
- fresas
- kiwi
- plátano
- mandarina
- mistela de moscatel
- azúcar
- zumo de naranja
Preparación:
Mezclamos el zumo de naranja con un poco de azúcar y un chorrito de mistela o de moscatel blanco. Si van a comer niños, podemos suprimir el alcohol, o bien sustituirlo por mosto blanco sin alcohol.
Lavamos bien y picamos todas las frutas. Las colocamos en cuencos individuales y las regamos con la mezcla de zumo, azúcar y licor. Podemos dejarla reposar mientras tomamos el plato principal, pero no hay que reservarlas por mucho tiempo, ya que la fruta se oxida rápidamente.
¡¡Y ahora vamos con el premio tan simpático de nuestra amiga Lolines!!
Hay que contestar a unas preguntas (aunque yo no soy mucho de estas cosas...), pero ahí vamos:
-Serie a la que te has enganchado ultimamente: ¡¡muchas!! The Walking Dead, Fringe, Revenge...
-Una ciudad: Galway
-Un capricho cumplido: ¡tener el mejor novio del mundo y una perrita preciosa!
-Un lugar para enamorarse: en mi caso, Granada.
-Un objeto de deseo: tener una cocina enorme, no esta cocinita de juguete que tengo... ¡literalmente!
-Una isla: Irlanda
-Un diseñador: soy antimoda
-Un sabor: la combinación dulce-salado
-Una fruta: las cerezas
-Una cadena: Fox
-Un complemento: los gorritos de lana
-Lo mejor de tv: ¡las series! Me tienen enganchada.
-Un plan de domingo de invierno: cocinar algo rico y cenar con mi pareja viendo una buena peli, acurrucaditos en el sofá.
-Postre favorito: el banoffee
-La última canción que se te instaló en la cabeza: "The River", interpretada por Angelo Kelly.
-Una actriz: ninguna en especial
-Un actor: idem
-Una revista: National Geographic
-Un sueño: poder vivir más o menos bien, con un trabajo medio en condiciones, un sueldo aceptable, poder tener una casa propia, casarme con mi Peque... Cosas normalitas que ahora me parecen inalcanzables.
-Ultimo vicio: morderme las uñas
-Lo que me molesta: muchas cosas, pero como me ponga a citar no paro. Me saca de mis casillas la poca educación y la falta de civismo que tienen algunas personas.
-Blanco o negro: blanco, por supuesto.
-Tu mayor fobia: pues debo de ser una "fobófila" (¡¡jajaja!!), pero de verdad: fobia al timbre, al teléfono, a quedarme sola en la casa, a las jeringuillas, a las multitudes...
-Tu color favorito: el fuchsia y el verde mar.
-Tu animal: los perros, los hamsters y las tortugas.
-Dia de la semana: el día de descanso del trabajo
-Perfume que estas usando: "Secret Fantasy", de Avon
-Tienes las uñas pintadas: no
-Ultima vez que usaste sombras: ayer
-Mi pasion: viajar
-Mi prenda favorita de invierno: los guantes a juego con la bufandita y el gorro.
-5 habitos extraños:
Acumular cosas sobre la mesita de noche (mi novio lo llama "desorden", para mí es "tenerlo todo a mano")
Tapar mi vaso de agua con una servilleta
No tocar nada de los baños de por ahí directamente (me pongo un kleenex en la mano para tocar el pomo, el pestillo, la cisterna, el grifo...)
Beber contínuamente de mi botellita de plástico
Ir anotando recetas en trozos de papel que luego voy guardando por todas partes (en los bolsillos de los pantalones, en los bolsos, por los cajones de la cocina y del salón...)
¡¡Hala!! ¡¡Después de este interrogatorio que a nadie se le ocurra llamarme loca!! Anda, que las preguntitas no me digáis que no son autoincriminatorias...
Bueno, el premio hay que otorgarlo a 15 blogs, pero yo os lo dejo aquí para que lo recojáis todos los que aún no lo tengáis. Espero verlos en vuestras estanterías blogueriles, eh??
