Grageas Bertie Bott's (Harry Potter)

Acabo de pasar un buen (o más bien, mal) rato comiéndome unas grageas Bertie Bott's de todos los sabores como las que salen en los libros y películas de Harry Potter. Posiblemente recordéis la escena en la que Dumbledore acepta volver a probar una Bertie Bott's, a pesar de haber tenido una mala experiencia en su juventud con una de sabor a vómito, y en esa vez le toca una de ¡cera de oído! 

Ha sido súper divertido porque ha sido en plan "reto", todas las grageas alineadas en pares, sin saber a qué saben, a ver qué le toca a quién y he aquí mi experiencia... Por cierto, he sobrevivido...

Usos Prácticos de la Lejía en el Hogar

La lejía (hipoclorito de sodio) es un compuesto químico altamente oxidante cuyo principal componente es el cloro. Se obtiene a partir de la sal común y al desecharse por el alcantarillado vuelve a convertirse en sal, por lo que no es nociva para el medio ambiente. Se usa principalmente como desinfectante y blanqueador.

Su compuesto químico fue descubierto en 1785 pero su uso no se popularizó hasta el siglo XIX cuando Louis Pasteur descubrió que era el antiséptico más eficaz para erradicar gérmenes transmisores de enfermedades. La lejía comenzó ha usarse entonces para la desinfección del agua potable, aumentando la esperanza de vida al erradicar enfermedades producidas por aguas contaminadas. Actualmente sigue siendo el método eficaz para la desinfección de agua de bebida en zonas del tercer mundo sin acceso a agua potable. La lejía elimina todo tipo de gérmenes, por lo que es el desinfectante más eficaz para usar en el hogar. Además, su alto poder blanqueante lo hace ideal para quitar manchas difíciles en prendas blancas o de colores claros.

Mi Cocinita de Juguete Está en Twitter, ¿Me Sigues?

Hoy vengo a anunciaros el acontecimiento más grande de la historia mundial de los últimos años... Mi Cocinita de Juguete ya tiene - por fin - Twitter!! Así que todo aquel que quiera mostar libremente su apoyo (no os voy a mandar unos matones a casa... por ahora), puede unirse en mi página de Twitter, en la que además de las recetas del blog, iré publicando cualquier otra cosa o chuminá que se me ocurra...

Muchas gracias a todos los que me seguís a través del blog, Facebook, Google+ y Bloglovin. Vuestro apoyo es muy importante para mí!

¡Feliz Navidad! // Mis Adornos Navideños Hechos a Mano

¡¡Os deseo una Feliz Navidad a todos los que me leéis!! Espero que lo paséis muy bien durante estas fiestas, que disfrutéis de la compañía de vuestras familias y amigos y - como no - ¡que comáis muy, pero que muy rico! (no lo dudo...).

Os dejo con una imagen de los adornos navideños que he cosido para mi árbol de Navidad. Es la primera vez que trabajo el fieltro. He tenido que rebuscar en algún rincón de mi memoria las clases de punto de cruz que dí en 3º de EGB, pero creo que me han quedado monos, no?? Aún me queda por hacer alguno más para rellenar el árbol, pero por ahora ésos son los que he colocado. Poco a poco... que hay muchas cosas que preparar...

¡FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO 2013!

¡Ya Tengo Facebook!

Por fin... ¡¡Mi Cocinita de Juguete ya tiene Facebook!! Ya he evolucionado a MiCocinita 2.0... Jajaja! Me ha costado horrores abrirlo! Tres días de suplicio... Y además, no sé como funciona.

Os agradecería que me ayudáseis. Porfa, entrad en mi Facebook y decidme qué tengo que añadirle, cambiarle o lo que sea... Si véis algo mal o algo que le falte, avisadme para que lo arregle, que yo de ésto no sé mucho...

Mi página de Facebook se llama como el blog: Mi Cocinita de Juguete. También he puesto una insignia en el lateral que - supuestamente - os lleva a mi Facebook.

Vamos a ver el berenjenal en el que me he metido...

¡Muchas gracias por vuestro apoyo!

Mi Segundo Cumpleblog! / Regalo AIG

Wow! Dos semanas sin Internet y la cantidad de entradas que se me han acumulado... y la cantidad de cosas por contar: ha sido mi cumpleblog, recibí el AIG, estuve de minivacaciones, he recibido nuevas muestras de productos... y tengo tantas recetas acumuladas que, con la Navidad de por medio, seguro que van a tener que esperar hasta el año que viene. Así que empiezo a contar...

Mi segundo cumpleblog fue el 16 de Noviembre. Este año, muy a mi pesar mío, no está la economía como para hacer sorteos ni concursos, aunque de corazón me habría encantado.

En el aniversario de mi primer cumpleblog hice un recopilatorio de cómo había evolucionado mi cocina durante ese año y los propósitos que tenía para el siguiente, aunque la verdad es que no los he cumplido!! No he mejorado casi nada en cuanto a la repostería... Jejeje! Y la verdad es que sigo sin tener los medios para poder aprender y, viendo el desastre de tarta que he hecho para mi cumpleblog, creo que tardaré en hacer otra... Jajaja! Por cierto, he probado el buttercream por primera vez y tengo que decir que no me gusta nada! Eso sí, todo lo que no he mejorado en repostería, me he lanzado en la cocina oriental. Y veréis cuando publique todas las recetas que tengo atrasadas...

También me llegó el regalo del AIG. Era otro de los propósitos que tenía para este año, ya que el año anterior me quedé con ganas de apuntarme. Y bueno, ya que me he quitado el deseo, no creo que vuelva a participar.

Mi AIG fue Mercedes, del blog "Suaves Delicias". Se trata de un blog de repostería mayormente y hace poco fue su primer cumpleblog. Mercedes me ha regalado las siguientes cositas:

- 2 platos de servir muy elegantes, uno en rojo y otro en verde

- 3 salvamanteles de colores varios

- unos palos para cakepops (no sé cuando los estrenaré, pero espero que pronto...)

- unas cápsulas de magdalenas con diseños hippies, muy monas

- unas mangas desechables con diferentes boquillas (se me olvidó precisar en la carta de mi AIG que ya tengo dos mangas y no las uso mucho, pero no te preocupes, que me ha gustado lo de las boquillas para hacer flores y diseños. Y además, estas boquillas son de las buenas, no las de "plasticurri" que tengo yo...)


Yo, por mi parte, fui la AIG de Maite, del blog "Baking and Cupcakeing". Maite también tiene un blog de repostería. Se dedica sobre todo al fondant, los cupcakes y los cakepops, aunque podéis encontrar un poco de todo... Aún no ha publicado el regalo, así que no puedo poner foto hasta que lo haga... A Maite le regalé:

- una mermelada casera de naranja y ron, y una conserva casera de chutney de mango, ambas con unos cubretarros lindísimos cosidos a mano por mí

- un stand para cupcakes en blanco con un diseño de bordados en negro, muy elegante

- una cenefa decorativa para cupcakes en negro, imitando los bordado del stand

- unas cápsulas fucsia, que hacían un contraste chulísimo con el conjunto anterior

- un descorazonador de cupcakes, para que los pueda rellenar

- un marcapáginas para su libro de recetas

¡¡Mi Primer Cumple Blog!!

¡¡Hoy es mi primer cumpleblog!! Hace ya un año que empecé a publicar mis recetas y a compartirlas con todos vosotros. Por aquel entonces trabajaba como azafata en la Alhambra y, en los dos años que estuve allí, los compañeros, ya al tanto de mi variado menú, me preguntaban "¿Qué te has traído hoy para comer?". Yo abría el tupper para enseñárselo y les decía "Hoy, pollo satay", "Esta vez, chop suey con gambas", "Me he traído cous-cous con pollo"... Entonces, todos aparcaban el bocata de turno y sacaban boli y papel, preguntándome "¿y eso cómo se prepara?".

Allí en la Alhambra, también conocí a personas de otros países (Polonia, Rumanía, Marruecos...) que me iban dando recetas de sus países y, además, teníamos una magnífica librería con un apartado de cocina andalusí, marroquí y judía. Así que, durante esa época me animé mucho a cocinar cosas nuevas.

Al poco me quedé sin trabajo y tenía mucho, mucho tiempo libre. Me aburría tanto en casa que me subía por las paredes, así que decidí crear un blog de cocina donde compartir mis recetas con otras personas con los mismos intereses.

Al principio, como es normal, nadie me conocía, y publicaba una receta cada día (a veces incluso dos), y miraba el blog como veinte veces al día para ver si alguien lo había leído. Pasó un tiempo hasta que llegaron los primeros comentarios y casi me aburro del blog. Pero gracias al foro de Mundorecetas comencé a conocer a algunas personas que me apoyaron y animaron con sus comentarios, y después a mis primeras compis blogueras: Carmen, Piligoto, Lily, Laurilla, Carolina, Marimi, Trini Altea...

Poco a poco, mi casa se ha ido llenando de cachivaches variados: robot de cocina, horno de turbo-convección, batidora, picadora, coctelera, manga pastelera, moldes surtidos, colorantes de todo tipo, botes de salsas y especias (algunos con nombres impronunciables), vajillas descuadradas, manteles variados... ¡¡Cómo siga así no vamos a caber en la casa!!

Me lo paso muy bien cocinando. Casi nunca repetimos plato. Tengo tantas recetas por hacer... Y mi novio está echando mucha pacienda a la hora de comer. Espera, espera, espera... hasta que he terminado de hacer las fotos. El pobre... Jejeje!!

Un año después, estoy más que contenta de haber creado este blog y de compartir mis recetas con vosotros, esos 151 magníficos seguidores. He aprendido mucho de vosotros y me he atrevido con recetas que nunca antes me habría atrevido a cocinar. Aún me queda mucho por aprender y espero que este blog siga adelante durante muchos años más para que me veáis crecer en el ámbito culinario.

¡¡¡Gracias a todos por seguir este blog!!!

Desayuno en mi Pisito Nuevo

¡Por fin tengo casa! He estado ausente durante mucho tiempo, pero entre la mudanza, el trabajo y demás, no he tenido tiempo de nada. Y todavía me queda terminar de desembalar cajas y contratar teléfono e internet que, por lo que parece, va a ser tarea casi imposible porque ¡¡no tienen números disponibles en varias compañías!! ¡Qué chasco! Jamás había echado tanto de menos el Internet... y el teléfono, que con lo que estoy echando de menos a mi suegra...

Hemos tenido que dejar nuestra Granada del alma para mudarnos a la Costa del Sol. Pero el trabajo es el trabajo... y con los tiempos que corren, uno no se lo puede pensar dos veces. Hay que ir donde esté el trabajo. Y nada, aquí estamos adaptándonos a nuestro nuevo hogar.

Nuestro segundo día en el pisito nuevo aprovechamos para desayunar en la terracita: unas tostaditas de jamón serrano, tomate de huerta, pan de centeno hecho en casa y ¡unas preciosas vistas! Hemos cambiado nuestras vistas a Sierra Nevada por la Sierra de Mijas. Muy bonita también, ¡¡aunque aquí dudo que veamos la nieve!!

Aprovecho la entrada también para dar las gracias a un amigo granadino, ex-director del Consejo de Regulación de Denominaciones de Origen de productos andaluces, que nos ha regalado un lote de aceites de oliva virgen extra de calidad superior.

Estos aceites provienen de la almazara de San Isidro, en Deifontes (Granada). Esta cooperativa ha recibido varios premios por parte del Consejo Regulador del Aceite gracias a su proceso de elaboración de aceite en frío, lo que hace que la calidad de éste sea óptima. Y doy buena fe de ello porque tienen un sabor y un olor...