He aquí una receta muy vistosa, deliciosa y, ¿por qué no?, romántica para compartir con nuestra pareja en ocasiones especiales, como ...

¡Ay, pero qué mal me están quedando las fotos últimamente! Mi cámara buena murió hace tiempo... La cámara de repuesto, una cutrecilla d...

No sé si a vosotros también os pasa, pero yo escucho la palabra " costillas " y ya se me está haciendo la boca agua... Me enc...

Hay recetas que sólo las hace mi novio ¡¡porque es que las borda!! Tal es el caso del pollo o el cerdo al ajillo . Le sale tan rico que...

La carrillada o carrillera es un corte gelatinoso que procede de los mofletes del cerdo o la ternera. Al ser un músculo rico en colágeno...

La verdad es que se lleva un buen rato hacer albóndigas caseras en casa, sobre todo cuando las quieres hacer desde cero, salsa incluí...

¡¡Me encanta Masterchef Junior!! Los niños me dejan impresionada... A veces diría que tienen tanto nivel - si no, más - que los adultos. ...

Me encanta el rabo de ternera ... Es una carne deliciosa que no solemos preparar normalmente por la prolongada cocción que requiere pero ...

Sólo faltan unos días para San Valentín y muchos estaremos pensando en prepararle una cena romántica a nuestra pareja. Jejeje! Yo creo qu...

Este plato tiene su historia... La ternera con salsa de berenjena fue una de las primeras recetas del recetario que fui recopilando cuan...

¡No hay nada más típico en Granada que tomarse un bocadillo de carne en salsa ! No sé si en otros sitios se come también pero yo la prime...

  Anoche tuvimos que improvisar un poco la cena. Me habían regalado una bolsa enorme de pimientos de huerto y se nos ocurrió modificar lo...

Cuando vimos la receta de estas albóndigas en salsa de coco y lemongrass del chef Gordon Ramsay sabíamos que nos iba a gustar mucho... U...

¿Alguna vez os habéis planteado poner café en vuestra carne? ¡Pues es todo un acierto! Cuando probéis este entrecôte de ternera con costr...

¡Buenísimo! Para San Valentín preparé este plato de solomillo de canguro con reducción de vino tinto . La carne de canguro es una deli...

Este guiso de cordero morisco con aceitunas y limón me recuerda mucho a los tajines marroquíes con limones encurtidos y aceitunas... L...

¿Por qué conformarse con una hamburguesa simple cuando hay cientos de formas de prepararla? Anoche cenamos esta hamburguesa de ternera c...

Ya falta muy poquito para la cena de Navidad ... Este año la cosa está apretada, así que he estado buscando alguna receta vistosa y ec...

El cerdo a la alentejana (en portugués, carne de porco à alentejana ) es el plato de mar y montaña más emblemático de Portugal. Est...

Os presento este divino manjar: faisinjan o fesenjan , un guiso a base de pollo, aves de caza o cordero con granadas y nueces , típic...